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1、保持儀容整潔及個人衛(wèi)生，每年定期檢查身體； 2、根據(jù)客人地域、區(qū)域情況，擬定招待餐譜，隨時進(jìn)行調(diào)整； 3、按照行政后勤部長的安排，及時制定招待餐的食材采購計(jì)劃并對特殊食材協(xié)助后勤助理進(jìn)行采購； 4、負(fù)責(zé)對后勤助理采購的招待餐的食材進(jìn)行驗(yàn)收，并做好招待餐的食材儲藏工作； 5、負(fù)責(zé)客人的就餐安排時間，及時完成招待餐品制作工作； 6、協(xié)助行政后勤部長定期對食堂食材等物質(zhì)盤點(diǎn)統(tǒng)計(jì)，及時制定采購計(jì)劃； 7、協(xié)助行政后勤部長根據(jù)季節(jié)變化，及時調(diào)整員工餐譜； 8、協(xié)助員工餐廚師做好員工餐工作； 9、負(fù)責(zé)食堂衛(wèi)生清理工作； 10、負(fù)責(zé)食堂的防火等安全管理工作； 11、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作； 11、每天小掃除，每周大掃除； 12、領(lǐng)導(dǎo)臨時安排的其他工作。