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崗位職責(zé)：
1、根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求，對(duì)菜肴的主料和輔料進(jìn)行搭配
2、負(fù)責(zé)食堂的日常切配工作，及冰箱清理、清潔等日常工作
3、協(xié)助廚師完成其他菜肴制作的

技能要求：
1、身體健康，有健康證，反應(yīng)靈敏
2、有中式烹飪技術(shù)證書優(yōu)先考慮
3、服從領(lǐng)導(dǎo)管理，為人友好和善，有很好的服務(wù)意識(shí)