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更新于 8月14日

品控員

4000-5000元·13薪
  • 德陽中江縣
  • 1-3年
  • 高中
  • 全職
  • 招1人

職位描述

生產(chǎn)品質(zhì)管理品控肉制品加工食品/飲料農(nóng)副產(chǎn)品加工制造
崗位職責(zé)
1. 原料與成品監(jiān)管:按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及工廠規(guī)范,對(duì)肉類原料、輔料、包裝材料及產(chǎn)成品進(jìn)行感官等檢驗(yàn)。
2. 現(xiàn)場(chǎng)品控執(zhí)行:全程跟蹤生產(chǎn)流程,監(jiān)督車間衛(wèi)生、設(shè)備清潔、工藝參數(shù)執(zhí)行情況,及時(shí)糾正違規(guī)操作。
3. 質(zhì)量記錄與反饋:如實(shí)填寫檢驗(yàn)報(bào)告、巡檢記錄,建立質(zhì)量臺(tái)賬,對(duì)異常問題(如原料雜質(zhì)、工藝偏差、成品瑕疵)第一時(shí)間上報(bào)并跟進(jìn)整改。
4. 協(xié)同優(yōu)化:配合生產(chǎn)、研發(fā)等部門分析質(zhì)量隱患,提出改進(jìn)建議,助力完善品控標(biāo)準(zhǔn)與流程。
任職要求
1. 學(xué)歷與經(jīng)驗(yàn):高中及以上學(xué)歷,1年以上食品行業(yè)品控工作經(jīng)驗(yàn),熟悉肉類制品感官檢驗(yàn)、微生物控制要點(diǎn)。
2. 專業(yè)能力:了解《食品安全法》《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》法規(guī),能熟練使用品控常用工具。
3. 職業(yè)素養(yǎng):做事嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,責(zé)任心強(qiáng),能接受車間現(xiàn)場(chǎng)工作,具備基礎(chǔ)溝通與問題解決能力。

獎(jiǎng)金績(jī)效

計(jì)件/計(jì)時(shí)+績(jī)效+年終獎(jiǎng)+保險(xiǎn)-社??劭?/div>

工作地點(diǎn)

四川省德陽市中江縣中金快速路輔路中江盛昱綠色食品產(chǎn)業(yè)園A2、B2棟(四川省肉嶼味食品有限公司)

職位發(fā)布者

曾先生/總經(jīng)理

立即溝通
公司Logo四川省燙牛食品有限公司
燙牛食品于2019年成立于成都邛崍市,當(dāng)前主營(yíng)業(yè)務(wù)為火鍋涮肉類的生產(chǎn)及銷售;與德陽新建項(xiàng)目“肉嶼味”是公司最為核心的板塊。其項(xiàng)目總投資約4000萬元,生產(chǎn)面積約6000㎡,2024年建成投產(chǎn)后將形成以“火鍋涮肉、烤肉食材、鹵味食材、烤肉專用調(diào)味品”為一體的食材綜合生產(chǎn)基地,并將通過專業(yè)的整形生產(chǎn)線、解凍分割生產(chǎn)線、調(diào)理調(diào)味生產(chǎn)線,自動(dòng)包裝灌裝生產(chǎn)線、速凍線等預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值3億元,稅利900萬元以上的規(guī)模,并解決當(dāng)?shù)?50余人就業(yè)。自2013年成立“大灣國(guó)際貿(mào)易(成都)有限公司”,2019年成立“四川燙牛食品有限公司”以來,通過對(duì)原材料的大量嘗試突破,工藝創(chuàng)新升級(jí),產(chǎn)品形成了以牛肉為主,豬、雞、鴨、漁等為輔的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),風(fēng)味涵蓋中式、韓式、日式、東南亞、西式等各式味型;“定向研發(fā)、專業(yè)生產(chǎn)”的合作模式已被省內(nèi)外眾多客戶青睞,其銷量及知名度目前已然穩(wěn)居省內(nèi)第一。放眼全國(guó)、乃至國(guó)外,我們將快速加大對(duì)上游原料、中游研發(fā)、末端倉(cāng)儲(chǔ)物流的投入,并將以一流現(xiàn)代化的管理,全面提升品牌永續(xù)經(jīng)營(yíng)的實(shí)力及競(jìng)爭(zhēng)力,持續(xù)專注深耕火鍋及烤肉細(xì)分市場(chǎng),讓“肉嶼味”“燙牛”成為中國(guó)肉制品創(chuàng)新領(lǐng)導(dǎo)品牌、走向世界的中國(guó)特色好產(chǎn)品”。
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