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崗位職責(zé)： 1、根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求，把兩種或兩種以上的主料和輔料進行搭配； 2、負(fù)責(zé)肉、禽、水產(chǎn)品類原料的切片、絲、改花刀、制餡等細(xì)加工工作，同時負(fù)責(zé)熟料、干貨的加工和原料的切配工作。 3、對已加工的各種原料按菜點烹制要求配菜，并對粗加工后的料頭細(xì)加工，改成所需形狀。 4、負(fù)責(zé)生、熟餡料制作、原料腌制、各種原料改刀工作。 任職資格： 1、18—40周歲，普通話流利； 2、踏實肯干，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)； 3、服從領(lǐng)導(dǎo)管理，為人友好； 待遇：一經(jīng)錄入待遇優(yōu)厚，基本工資+滿勤+提成+每月4天公休+豐富的企業(yè)活動