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崗位職責： 1. 負責新產品的研究開發(fā)，包括配方、生產工藝的制定、產品技術指標、保質期等的確定，保證產品的技術可行性，法規(guī)及質量要求的復合型。 2. 負責產品策略落地，從門店端可執(zhí)行角度出發(fā)拆解產品，進行原料篩選、半成品測試、工藝測試、成本預算并最終完成產品研發(fā)品，以及改良迭代，根據(jù)季節(jié)、地區(qū)不同研發(fā)新產品提供方向。 3. 負責公司醬料（沙拉醬、可仕達）類產品研發(fā)。 任職要求： 1. 熟悉醬料生產和開發(fā)的全過程，熟悉食品安全配方及食品營養(yǎng)要求； 2. 熟悉烘焙醬料配方研發(fā)，能獨立開發(fā)新產品；