職位描述
中餐廚師
崗位內(nèi)容：
1. 開發(fā)新菜品，設(shè)計菜單和制作流程
2. 管理廚房團(tuán)隊，實施食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
3. 控制庫存和食材采購，確保成本控制
4. 協(xié)調(diào)前廳服務(wù)和廚房工作，保證就餐體驗
任職要求：
1. 5年及以上高級中西餐廚師經(jīng)驗，有多個菜系掌握
2. 具備團(tuán)隊管理能力和食品安全知識
3. 熟練掌握成本控制和庫存管理
4. 對廚房操作流程、食材質(zhì)量和創(chuàng)新有深入認(rèn)識
工作地點
銀川金鳳區(qū)六盤源漢餐(藍(lán)山名邸店)
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寧夏琪宸餐飲管理服務(wù)有限公司六盤源餐飲創(chuàng)立于2014年。經(jīng)過多年發(fā)展，2020年成立寧夏琪宸餐飲服務(wù)有限公司，主要以隆德暖鍋、家常菜為主。擁有專業(yè)的人才管理團(tuán)隊、廚師團(tuán)隊，服務(wù)團(tuán)隊；公司主營餐飲生活服務(wù)。寧夏琪宸餐飲管理服務(wù)有限公司未來值得我們每一位員工去追隨和依附，希望與你共同創(chuàng)造更加美好燦爛的明天。
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