崗位職責(zé):
1、督導(dǎo)實施,定期深入部門聽取匯報并檢查工作情況 ,控制各項收支、制定餐飲價格、監(jiān)督采購和盤點工作、進行有效的成本控制 ,負(fù)責(zé)所有支出費用的審核
2、制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序和操作規(guī)程。檢查各崗位人員的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)流程,組織和實施服務(wù)技能和烹飪技術(shù)培訓(xùn)工作,提高員工整體專業(yè)技能;
3、建立良好的對客關(guān)系。主動征求客人對餐飲的意見和建議 ,關(guān)注并了解大眾點評的賓客意見,積極認(rèn)真地處理賓客的投訴,保證滿足賓客的餐飲需求 ,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量;
任職要求:
一、年齡要35-45歲,大專及以上學(xué)歷,企業(yè)管理或相關(guān)專業(yè);
二、具有妥善處理客人投訴及其他突發(fā)事件的能力;
三、具有較強的事業(yè)心和責(zé)任感,工作認(rèn)真踏實
薪資詳情:
工作時間:11:00-22:00(下午三點到五點可自行安排休息),月休4天,排休制
薪資范圍:13000-18000元/月
發(fā)薪日期:20日
職位底薪:11000-13000元/月
社保類型:五險
獎金補貼:績效獎金、月度績效,年度績效,十三薪
福利待遇:包吃住
春廣場正店長1名,夏廣場副店長1名