崗位職責:
1. 負責酒店前期的籌備工作,全面日常經(jīng)營管理;
2. 制定采購的方針、策略、程序文件,經(jīng)批準后保證貫徹執(zhí)行
3. 根據(jù)酒店需求與市場供應審定價格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽好、售后服務優(yōu)的供應廠商,確定供應關(guān)系。
4. 負責與廠商進行業(yè)務談判,審查所有合同及其他業(yè)務和約的執(zhí)行和落實
5. 負責組織市場調(diào)查研究,及時酒店提供市場信息,指導下屬按計劃完成酒店的各類采購任務,并在預算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。
6. 負責與政府等相關(guān)部門的溝通與協(xié)調(diào)工作;
7. 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化;
8. 負責實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標和利潤指標;
9. 負責制定酒店的經(jīng)營預算和重大決策,提出更新改造和投資計劃;
10. 落實酒店年度財務預算,向各部門下達年度工作指標
11. 負責酒店日常營收、成本控制、財務、人事相關(guān)工作等;
12. 督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。
13. 負責所管轄酒店的日常銷售工作及銷售任務的完成;
14. 負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。
15. 做好酒店機構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更。
16. 指導培訓工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì)
崗位要求:
1.酒店管理專業(yè)或相關(guān)專業(yè)本科及以上學歷;
2.擁有5年以上酒店總經(jīng)理、副總經(jīng)理管理經(jīng)驗;
3.有五星酒店或知名酒店管理公司工作經(jīng)驗,熟悉高等級以及度假酒店經(jīng)營和管理業(yè)務,熟知酒店日常運行標準與服務規(guī)范;
4.有深厚的行業(yè)或政府人脈資源;
5.熟悉金融、財會、證券、稅收、審計等國家有關(guān)法律、法規(guī)、政策;
6.對高規(guī)格的政府接待活動標準有充分的認識與經(jīng)驗;
7.具有較強領(lǐng)導能力、判斷與決策能力、公關(guān)能力,良好的溝通協(xié)調(diào)能力、商務談判能力;
8.具有良好的職業(yè)道德操守和敬業(yè)精神,對企業(yè)有強烈的責任感和歸屬感。
注:此崗位會根據(jù)項目實際情況外派駐場。