崗位職責
客戶服務:熱情迎賓、引導入座,準確記錄點餐需求,協(xié)助上菜、添水、換盤等用餐服務。
環(huán)境維護:餐前準備餐具、檢查設施,餐后清理臺面、補充易耗品,配合完成區(qū)域衛(wèi)生與消毒。
收銀與協(xié)調:核對賬單、處理支付(現(xiàn)金 / 掃碼等),收集客人反饋并上報;協(xié)助廚房、傳菜崗高效流轉訂單。
應急處理:留意客人安全(如防滑、設備故障),及時響應咨詢(如停車、WiFi)及投訴。
任職要求
經(jīng)驗技能:1 年以上餐飲服務經(jīng)驗(優(yōu)秀應屆生可放寬),熟練使用點餐系統(tǒng),具備基礎菜品 / 酒水知識。
職業(yè)素養(yǎng):服務意識強,主動熱情、耐心細致;善于團隊協(xié)作,服從工作安排(含輪崗、加班)。
基礎條件:普通話流利,儀表整潔(符合酒店著裝規(guī)范);身體健康,能適應長期站立及高峰期工作壓力。