核心職責(zé)
1.戰(zhàn)略規(guī)劃與執(zhí)行
1)制定并落地品牌運(yùn)營策略,推動(dòng)公司的“甬臺(tái)溫百店計(jì)劃”及全國擴(kuò)張目標(biāo),確保業(yè)務(wù)增長與公司戰(zhàn)略一致。
2)優(yōu)化門店運(yùn)營流程(單店面積 150-300 ㎡),提升效率及顧客滿意度,監(jiān)督績(jī)效目標(biāo)達(dá)成。
2.連鎖體系管理
負(fù)責(zé) 20余家直營/聯(lián)營門店的標(biāo)準(zhǔn)化管理,通過高效管理工具強(qiáng)化總部管控能力,建立統(tǒng)運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)。
3.團(tuán)隊(duì)建設(shè)與培養(yǎng)
組建核心骨干團(tuán)隊(duì),制定人才培養(yǎng)機(jī)制,支撐品牌快速擴(kuò)張需求經(jīng)驗(yàn)要求
4.經(jīng)驗(yàn)與能力
1)5-10年餐飲運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn),3年以上新型餐飲連鎖企業(yè)運(yùn)營總監(jiān)或獨(dú)當(dāng)一面的運(yùn)營經(jīng)理
崗位經(jīng)驗(yàn),
2)具備戰(zhàn)略思維及實(shí)操能力,能兼顧長期規(guī)劃與短期業(yè)績(jī)達(dá)成;
3)熟悉連鎖餐飲運(yùn)營體系,有提升店面效率、優(yōu)化客戶服務(wù)的成功案例。
4)年齡35-37之間,有全盤管理經(jīng)驗(yàn)
5.薪資福利薪資結(jié)構(gòu):
年薪30萬(月薪12萬-15萬+月績(jī)效5000元 +年度分紅考核),優(yōu)秀者面議