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更新于 7月28日

餐飲培訓(xùn)主管

6000-10000元
  • 天津濱海新區(qū)
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

加盟店直營店門店運(yùn)營營銷策劃快餐餐飲服務(wù)
崗位職責(zé):
1. 策略培訓(xùn)化落地
→ 深度理解培訓(xùn)總監(jiān)及直營團(tuán)隊(duì)的門店業(yè)績提升策略(如:促銷打法,業(yè)績提升打法)
→ 快速開發(fā)對應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)方案課件、SOP、工具表、考核標(biāo)準(zhǔn),確保策略可被加盟商精準(zhǔn)執(zhí)行
→ 設(shè)計(jì)分層培訓(xùn)內(nèi)容(加盟商決策層關(guān)注邏輯/ROI,店長/店員關(guān)注操作步驟)
2. 加盟商培訓(xùn)體系運(yùn)營
→ 主導(dǎo)線上/線下培訓(xùn)落地(直播培訓(xùn)、學(xué)習(xí)平臺推送、區(qū)域集訓(xùn))
→ 建立“策略-培訓(xùn)-執(zhí)行-反饋”閉環(huán):收集加盟商對策略落地的實(shí)操問題,反哺策略優(yōu)化
→ 確保培訓(xùn)內(nèi)容傳遞的一致性
3. 培訓(xùn)效果攻堅(jiān)
→ 通過數(shù)據(jù)分析(門店業(yè)績波動、培訓(xùn)完成率、考試通過率)定位落地難點(diǎn)
→ 針對“策略理解偏差”或“執(zhí)行不到位”的門店,定制強(qiáng)化輔導(dǎo)方案(如專項(xiàng)答疑會、帶教視頻)
4. 知識資產(chǎn)管理
→ 建立策略落地的知識庫(案例庫、常見問題Q&A、應(yīng)急方案)
→ 定期更新迭代培訓(xùn)內(nèi)容,確保與業(yè)務(wù)策略同步
崗位要求:
1.1-3年總部培訓(xùn)落地經(jīng)驗(yàn),將業(yè)務(wù)策略轉(zhuǎn)化為全國性培訓(xùn)項(xiàng)目的成功案例
2.具備連鎖行業(yè)經(jīng)驗(yàn),奶茶/餐飲經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
3.精通課件開發(fā)/線上培訓(xùn)運(yùn)營/數(shù)據(jù)分析能力
4.溝通能力強(qiáng),面對加盟商執(zhí)行惰性時能靈活推動
5.避免純執(zhí)行型培訓(xùn)崗位(只會按指令做課件)/缺乏加盟商視角/對業(yè)務(wù)無好奇心者

工作地點(diǎn)

天津?yàn)I海新區(qū)泰達(dá)MSD-G區(qū)

職位發(fā)布者

謝欣哲/人事經(jīng)理

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