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崗位職責：
1.負責公司質(zhì)量管理體系的日常運作，協(xié)助市場主體責任依法履職，各項專案的制定與執(zhí)行；
2.追蹤餐廳對營運標準的執(zhí)行，確保餐廳食品衛(wèi)生與安全，提升產(chǎn)品質(zhì)量，落實和實施質(zhì)量控制方針對食品原材料、生產(chǎn)過程及成品全方位的質(zhì)量監(jiān)控；
3.組織質(zhì)量管理相關(guān)的培訓(xùn)，提高員工的質(zhì)量意識和操作技能確保質(zhì)量管理的有效運行；
任職要求：
1.本科及以上學歷，食品科學與工程、生物、化學等相關(guān)專業(yè)畢業(yè);
2.三年以上食品生產(chǎn)或5年以上餐飲行業(yè)質(zhì)量管理工作經(jīng)驗，熟悉IS0、HACCP等質(zhì)量管理體系;
3.具備較強的溝通能力、協(xié)調(diào)能力及團隊合作精神，能夠承受一定的工作壓力;
4.具備數(shù)據(jù)分析能力和良好的邏輯思維，能獨立開展問題分析及解決方案制定。具有相關(guān)質(zhì)量管理證書者優(yōu)先考