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負責原料（如牛肉）、半成品、成品的**理化及微生物指標檢測** (如：水分、蛋白質(zhì)、脂肪、菌落總數(shù)、大腸菌群等)。 嚴格按照操作規(guī)程使用和維護化驗室儀器設備（如：分析天平、培養(yǎng)箱、干燥箱、滅菌鍋等）。 準確記錄、整理、報告檢測數(shù)據(jù)，填寫化驗報告單。 負責化驗室日常清潔、消毒及試劑、耗材管理。 配合完成相關(guān)質(zhì)量體系認證（如SC、ISO等）的化驗工作。

崗位要求：

35-45周歲，男女不限。 中專及以上學歷，食品科學、生物技術(shù)、化學分析或相關(guān)專業(yè)。 1年以上食品廠或相關(guān)行業(yè)化驗室工作經(jīng)驗，熟悉常規(guī)檢測項目和方法。 持有效的**健康證明**。 了解食品相關(guān)法律法規(guī)及質(zhì)量標準（如GB 4789, GB 5009等）。 工作嚴謹細致，責任心強，執(zhí)行力好，能獨立操作。 能適應化驗室環(huán)境，能穩(wěn)定工作。

薪資福利：面議