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工作職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)新咖啡產(chǎn)品的開發(fā)與配方設(shè)計，根據(jù)市場需求進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新。
2、對現(xiàn)有咖啡產(chǎn)品進(jìn)行改良，優(yōu)化口感、香氣和品質(zhì)。
3、進(jìn)行實驗室小試、中試及生產(chǎn)試制，驗證新產(chǎn)品的可行性。
4、收集測試數(shù)據(jù)并進(jìn)行分析，撰寫研發(fā)報告。
任職要求：
1、食品相關(guān)專業(yè)，1-3年研發(fā)經(jīng)驗。
2、熟悉食品原料特性等，掌握相關(guān)法規(guī)。
3、能熟練應(yīng)用實驗室儀器及設(shè)備，熟悉生產(chǎn)線工藝及設(shè)備。
4、具備創(chuàng)新能力、溝通協(xié)調(diào)能力及團(tuán)隊協(xié)作精神。