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該崗位不接受有紋身?。?！ 1.每日上班第一時(shí)間整理值班臺(tái)及周邊環(huán)境衛(wèi)生，了解當(dāng)天預(yù)訂本詳情。 2.熟悉面談，電話(huà)等預(yù)訂流程：?jiǎn)柡蚩腿恕私庑枨蟆邮茴A(yù)訂—預(yù)訂記錄—預(yù)訂及時(shí)通報(bào)。 3.熟悉各樓面的運(yùn)作流程以及時(shí)間，及時(shí)根據(jù)客人要求能快速完成預(yù)訂。 4.了解各類(lèi)菜品的制作時(shí)間和規(guī)格，為客人推薦酒店特色菜式。 5.因基本是第一時(shí)間面對(duì)賓客，務(wù)必在當(dāng)班時(shí)間注意儀容儀表的整潔，對(duì)客服務(wù)時(shí)注意使用禮貌用語(yǔ)，不可得失客人而影響酒店聲譽(yù)。 6.了解酒店各類(lèi)設(shè)備設(shè)施，特別是各會(huì)議廳及宴會(huì)廳的各種規(guī)格，能快速為客人提供的各種咨詢(xún)服務(wù)。 7.了解餐飲樓層包廂以及大廳的各類(lèi)優(yōu)惠方案政策，極力推銷(xiāo)當(dāng)季當(dāng)期的主推菜式。 8.當(dāng)日餐前半小時(shí)需要將當(dāng)日預(yù)訂客情通報(bào)到樓層，開(kāi)市期間的客情第一時(shí)間通報(bào)樓層，有重要客人的要求務(wù)必通知樓層經(jīng)理或當(dāng)班主管，以確保服務(wù)好客人。 9.加強(qiáng)部門(mén)使用復(fù)印打印記錄，其它部門(mén)借用的也需要記錄入檔，減少費(fèi)用開(kāi)支和物品損耗。。 10.對(duì)當(dāng)天未能完成的工作以及必要的工作做好記錄并交接下一班值班員。 11.跟進(jìn)好當(dāng)班上司交付的工作，未了的工作需記錄及交接給下一班。