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生產(chǎn)中心總監(jiān)

1-1.5萬
  • 岳陽岳陽縣
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

生產(chǎn)工廠管理廠長生產(chǎn)總監(jiān)快速消費品食品/飲料農(nóng)副產(chǎn)品加工制造
崗位職責: 1. 生產(chǎn)統(tǒng)籌:全面管理生產(chǎn)運營,保障流程順暢、質(zhì)量穩(wěn)定、效率達標。 2. 計劃與資源調(diào)配:制定月度生產(chǎn)方案,涵蓋產(chǎn)能、人力、設備規(guī)劃。 3. 現(xiàn)場優(yōu)化:監(jiān)督規(guī)范操作,優(yōu)化人員、物料、設備配置;推動技術(shù)/工藝改造,降低成本; 核算產(chǎn)能,規(guī)劃人力招聘與設備需求。 4. 制度執(zhí)行:落實設備/崗位操作規(guī)程及崗前培訓;嚴格執(zhí)行品質(zhì)標準,推進6S管理。 5. 安全管控:排查安全風險,處理生產(chǎn)異常與事故,強化安全意識。 6. 跨部門協(xié)作:聯(lián)動研發(fā)、品控、采購等部門,優(yōu)化供應鏈與生產(chǎn)流程。 7. 部門管理:制定計劃、培養(yǎng)團隊、實施績效考核,提升凝聚力。 任職要求: 1.年齡/學歷:35-50歲,大專及以上學歷。 2.經(jīng)驗:3年以上食品生產(chǎn)同崗位經(jīng)驗,熟悉行業(yè)衛(wèi)生標準。 3.技能:精通食品生產(chǎn)工藝、質(zhì)量/設備管理、生產(chǎn)計劃;具備團隊管理、跨部門溝通及決策能力;強安全生產(chǎn)管理經(jīng)驗,能應對壓力與突發(fā)問題。

工作地點

岳陽岳陽縣湖南華牧原科食品有限公司

職位發(fā)布者

劉正/人事經(jīng)理

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公司Logo湖南華牧原科食品有限公司
湖南華牧原科食品有限公司是國內(nèi)獨家專注于畜副產(chǎn)品精深加工的高科技企業(yè)。歷經(jīng)數(shù)十年之久,公司科研人員不懈努力,改進技術(shù),優(yōu)化配方,終于取得生產(chǎn)工藝技術(shù)上的重大突破。 2024年 10月,公司正式成立,注冊資金 1000萬元,坐落于岳陽縣榮家灣鎮(zhèn)岳陽高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)工業(yè)大道 7號。公司核心技術(shù)獨樹一幟,采用食品級生物酶解脫毛技術(shù)(國家發(fā)明專利)與自主研發(fā)的專業(yè)化設備組合,對畜產(chǎn)副產(chǎn)品皮、頭、蹄等進行柔性脫毛,產(chǎn)品無毛茬、無毛根、無異味,肉香十足,經(jīng)國家相關(guān)部門檢測檢驗,完全符合食品安全標準。同時,生物酶解脫毛后的廢液經(jīng)公司科研人員的努力鉆研,成功轉(zhuǎn)化為“動物蛋白小分子營養(yǎng)肽”,此項技術(shù)研發(fā)成功,屬于全國首創(chuàng),填補了國內(nèi)沒有動物蛋白酶解工藝植物花卉營養(yǎng)液的市場空白,現(xiàn)已申請國家發(fā)明專利。在科技創(chuàng)新方面,公司不斷投入,利用蛋白酶解脫毛后的動物皮張,深度開發(fā)了膠原項目(食品膠原、醫(yī)用膠原、工業(yè)膠原、紡織膠原,正在申請國家發(fā)明專利),實現(xiàn)了消費大國的資源廢物再利用,該項目技術(shù)同樣屬于全國首創(chuàng),產(chǎn)品已在國內(nèi)市場全面鋪開,贏得了廣大消費者的良好口碑。針對全國畜副產(chǎn)品大批量滯銷,缺少企業(yè)“精”準研發(fā),“深”度開發(fā),沒有“?!睒I(yè)科研團隊,產(chǎn)品“特”色不足,消費者購買力度不高,公司高層瞄準畜副產(chǎn)品深加工行業(yè),從“精、深、專、特”四個方面著手,重資投入,科學布局,擴大產(chǎn)能。公司項目一期建設投資1.6億元,建設廠房、倉庫及生產(chǎn)輔助設施,建筑面積達18200平方米,各類冷庫容積為18000立方米,配備生物酶解脫毛全自動生產(chǎn)線10條、畜副產(chǎn)品精深加工生產(chǎn)線2條以及各類生產(chǎn)加工和檢驗檢測設備62臺套。項目建成投產(chǎn)后,生產(chǎn)上全程采用國內(nèi)首創(chuàng)的專利技術(shù),可有效減少畜副產(chǎn)品廢棄物對環(huán)境的污染,符合國家可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,具有良好的環(huán)境效益;預計年生產(chǎn)規(guī)模約達3萬噸,可實現(xiàn)年銷售額2.7億元,凈利潤4230萬元,為國家創(chuàng)造稅收2700萬元,具有可觀的經(jīng)濟效益;在為百姓餐桌提供富含膠原蛋白的美食,有助于提高人民生活健康水平的同時,還可創(chuàng)造近200個就業(yè)崗位,可有效帶動地方經(jīng)濟發(fā)展,具有積極的社會效益。在可持續(xù)發(fā)展的道路上,公司堅守“安全環(huán)保的生產(chǎn)工藝,嚴謹高效的管理模式、專業(yè)規(guī)范的服務標準”,致力于成長為業(yè)內(nèi)標桿企業(yè)。展望未來,公司愿與社會各界新老朋友精誠合作,攜手奮進,共同開創(chuàng)美好明天。
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