職位描述
肉制品技術(shù)研發(fā)調(diào)理肉制品火鍋食材
公司主要生產(chǎn)牛肉系列調(diào)理品，廣泛應(yīng)用于火鍋、串串、燒烤、中餐等場景。
主要工作職責：
1.結(jié)合市場、客戶需求，進行產(chǎn)品研發(fā)；負責小試、中試全程工作；
2.編寫產(chǎn)品工藝文件，記錄研發(fā)數(shù)據(jù)、研發(fā)標準及SOP制定；
3.對產(chǎn)品的穩(wěn)定性進行評估；
4.對車間生產(chǎn)進行培訓(xùn)和監(jiān)督。
任職資格：
1.對生肉制品系列火鍋食材有一定的了解；
2.熟悉食品法規(guī)及安全管理。
工作地點
重慶九龍坡區(qū)海興路北段海興路9號（1號樓）
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重慶承誠食品有限公司主要生產(chǎn)泛火鍋、串串、冒菜食材，供應(yīng)全國火鍋串串市場。以服務(wù)客戶為宗旨、為千千萬萬火鍋店老板省去食品采購困擾為己任，推廣重慶火鍋這張響亮的名片。一個從租便利店冰柜開始的故事，書寫到如今擁有生產(chǎn)線，明品福門市、銷售公司的團隊。銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國市場。一個敢拼敢要的團隊，期待您的加入，共同建設(shè)更好的明天，書寫更多的故事。
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