職位描述
食堂切配工
1、在指定時間內(nèi)到達(dá)餐廳，聽從主廚安排，做好洗菜、配菜等工作，協(xié)助完成食堂各餐的烹飪?nèi)蝿?wù)，確保食品安全衛(wèi)生，無過期變質(zhì)食品；
2、負(fù)責(zé)供餐時飯菜的及時添加，確保用餐人員能夠得到充足的食物；
3、負(fù)責(zé)做好崗位及衛(wèi)生區(qū)域的衛(wèi)生工作，包括廚房灶臺、砧板臺面、冷藏柜、水池等的清潔，確保隨臟隨清；做好餐廳的清潔衛(wèi)生，尤其是餐桌的及時清理，以及供餐完畢后對餐廳地面、桌面的衛(wèi)生清理；
4、嚴(yán)格按操作規(guī)程使用各配套設(shè)施，做好節(jié)能降耗工作，并負(fù)責(zé)后廚餐具擺放、設(shè)備保養(yǎng)及維護(hù)以及電氣設(shè)備檢查等；
5、其他部門臨時性工作。
任職要求
1、年齡范圍25-55歲，且身體健康，具有健康證，能夠應(yīng)對廚房工作； 2、有1年或以上相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮，同時需要具備良好的食品安全和衛(wèi)生意識，了解基本的食品衛(wèi)生知識，能夠熟練處理常見食材的清洗和切割；
3、吃苦耐勞，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)，并具備良好的服務(wù)意識和團(tuán)隊合作意識。此外，服從領(lǐng)導(dǎo)管理，做事勤快、干凈利落。
工作地點
城關(guān)區(qū)蘭州新融環(huán)境能源工程技術(shù)有限公司
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職位發(fā)布者
張意琴/人事經(jīng)理
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蘭州新融環(huán)境能源工程技術(shù)有限公司蘭州新融環(huán)境能源工程技術(shù)有限公司成立于2013年，注冊資本1000萬元。經(jīng)過多年的探索積累，公司已經(jīng)發(fā)展成為集有機(jī)廢棄物厭氧發(fā)酵工藝及前后端產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)用、技術(shù)研發(fā)、裝備制造；厭氧處理工程投資、設(shè)計、施工、運營；有機(jī)廢棄物集約化處理、生物質(zhì)燃?xì)夤?yīng)、沼氣發(fā)電、沼液有機(jī)肥生產(chǎn)于一體的有機(jī)廢棄物綜合治理全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，是我省農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物資源化處理領(lǐng)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點龍頭企業(yè)及高新技術(shù)企業(yè)，也是甘肅省目前唯一一家沼氣發(fā)電并網(wǎng)核準(zhǔn)企業(yè)。
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