崗位職責:
1、產(chǎn)品的系統(tǒng)工藝制作及維護;
2、制訂新品標簽信息,并根據(jù)國標內(nèi)容變更、原料信息變更,實時修訂已上市產(chǎn)品
標簽信息;
3、烘焙相關(guān)的大宗基礎(chǔ)原物料的基礎(chǔ)性質(zhì)及相關(guān)工藝研究;
4、新品保質(zhì)期測試;
5、生產(chǎn)線工藝問題收集與改良。
任職要求:
1.相關(guān)食品專業(yè)??埔陨蠈W(xué)歷;
2.3年以上的工廠、門店發(fā)酵面點類或者油炸類研發(fā)或品控/工藝相關(guān)經(jīng)驗;
3.有大公司研發(fā)經(jīng)驗背景的優(yōu)先;
4.具備食品制作的動手能力;
4.熟悉相關(guān)法律法規(guī),熟悉食品質(zhì)量安全知識;
5.對食品行業(yè)有極大熱情的食品專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生也可以考慮。
公司預(yù)計年底或年初搬遷到靖安縣
職位福利:包吃、節(jié)日福利、員工旅游、帶薪年假
公司預(yù)計年底或者第二年初搬遷至宜春市靖安縣