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更新于 7月4日

肉制品醬鹵工程師(代招)

1-1.1萬(wàn)
  • 重慶沙坪壩區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

肉制品技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)
【工作內(nèi)容】 1、負(fù)責(zé)公司鹵制品產(chǎn)品的研發(fā)與改良,確保產(chǎn)品口味、品質(zhì)及創(chuàng)新性滿足市場(chǎng)需求。 2、監(jiān)督生產(chǎn)過(guò)程的流程和技標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況,保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。 3、對(duì)現(xiàn)有生產(chǎn)工藝進(jìn)行持續(xù)改進(jìn),提高生產(chǎn)效率和降低成本。 4、進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,了解行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和消費(fèi)者需求變化,為新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提供依據(jù)。 5、管理技術(shù)團(tuán)隊(duì),包括培訓(xùn)、指導(dǎo)和評(píng)估團(tuán)隊(duì)成員的工作表現(xiàn)。 6、參與制定和實(shí)施食品安全管理計(jì)劃,確保所有產(chǎn)品符合相關(guān)法律法規(guī)的要求。 【崗位要求】 1、年齡:35-50歲,有5年以上相應(yīng)領(lǐng)域工作經(jīng)驗(yàn),帶領(lǐng)和管理過(guò)1人以上團(tuán)隊(duì) 2、精通原味鹵制的各個(gè)環(huán)節(jié)以及選料; 3、配方研發(fā)及創(chuàng)新; 4、能根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)者口味變化研發(fā)新的鹵制配方;5、具備鹵制過(guò)程中問(wèn)題的解決; 6、具備較強(qiáng)的管理協(xié)調(diào)能力,包含團(tuán)隊(duì)管理、生產(chǎn)管理、跨部門協(xié)調(diào)。 高薪面議 工作地點(diǎn):廣東東莞 聯(lián)系人:田總

工作地點(diǎn)

重慶沙坪壩區(qū)生命科技大廈

職位發(fā)布者

郭曉慧/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
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