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職位描述

工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)店內(nèi)的所有統(tǒng)籌管理,制定和落實(shí)各項(xiàng)服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn); 2、負(fù)責(zé)店內(nèi)消防及食品安全工作 3、做好員工班次的編排、考勤工作、調(diào)配及交接班。 4、妥善處理服務(wù)中的各類問(wèn)題和客人的投訴;負(fù)責(zé)店內(nèi)員工培訓(xùn)。 5、主動(dòng)協(xié)助打掃衛(wèi)生,發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生死角,監(jiān)督維護(hù)店鋪日常衛(wèi)生細(xì)節(jié); 6、帶領(lǐng)店鋪員工共同配合把工作,細(xì)致的做好,完成店鋪制定的預(yù)期目標(biāo); 7、主要負(fù)責(zé)接待客戶,客戶預(yù)定,客戶點(diǎn)單,開(kāi)臺(tái)收銀,客人好評(píng)率,服務(wù)流程,其他客情; 8、缺貨補(bǔ)貨,庫(kù)存核對(duì),同月度盤點(diǎn),績(jī)效考核; 9、制定門店衛(wèi)生清潔計(jì)劃,并跟進(jìn)落實(shí)。 10、每日檢查包廂及店內(nèi)各處的衛(wèi)生情況。 11、開(kāi)源節(jié)流,關(guān)注店內(nèi)燈光空調(diào)關(guān)閉情況。 12、監(jiān)督員工規(guī)范操作,安全用工。

職位發(fā)布者

唐秘臍/人事經(jīng)理

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