工作內(nèi)容:
1.負責(zé)員工餐和客人早餐及商務(wù)餐烹飪確保菜品口味、 擺盤達標(biāo)。
2.配合食材驗收儲存和成本控制以及月末盤點。
3.維護廚房衛(wèi)生,執(zhí)行安全操作規(guī)范。
4.協(xié)助完成高峰時段高效出餐。
任職要求:
1. 具備相關(guān)的廚師培訓(xùn)或證書。
2. 熟悉和掌握各種食材的儲存、加工和烹飪方法。
3. 具備基本的口味品味和良好的服務(wù)意識。
4. 具備較強的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力。